Polska smakuje, czyli dlaczego warto kupować rodzimą żywność

Możliwość komentowania Polska smakuje, czyli dlaczego warto kupować rodzimą żywność została wyłączona Aktualności, Inwestycje, Zdrowie

Eksport polskiej żywności, w tym do krajów Unii Europejskiej, bije kolejne rekordy. W 2018 roku może przekroczyć 29 mld euro, co jest najlepszym wynikiem w historii. Polscy producenci żywności chcąc utrzymać się na zagranicznych rynkach i zdobywać kolejne muszą bardzo dbać o jakość. Doceniają to również polscy konsumenci, którzy coraz częściej sięgają po rodzime produkty rolno-spożywcze.

Pałac w Glince

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, oraz inne instytucje i organizacje odpowiedzialne za promocję polskiej żywności postanowiły wykorzystać ten trend i nasilić swoje działania w tym obszarze. Opracowana przez MRiRW „Strategia Promocji Żywności” określa jako główną ideę promowanie polskiej żywności pod wspólną marką „Polska smakuje”. Marki, która w świadomości konsumentów będzie utrwalana poprzez znak graficzny i hasło słowne „Polska smakuje” i która będzie gwarantem najwyższej jakości produktów spożywczych.

Bitwa Regionów na Zamku Czocha

W ramach tych działań Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa organizuje kolejną edycję konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów” dla Kół Gospodyń Wiejskich. Patronat nad konkursem objęło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Celem przedsięwzięcia jest promowanie regionalnych potraw przygotowanych z polskich produktów. Organizatorzy czekają na zgłoszenia do 31 marca br.

Krajowy Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy we Wrocławiu informuje, że w województwie dolnośląskim „Bitwa Regionów” Kół Gospodyń Wiejskich zostanie zorganizowana od 1 do 4 maja, w Zamku Czocha.

Startujące w tym ogólnopolskim konkursie reprezentacje Kół Gospodyń Wiejskich przygotowują regionalną potrawę w oparciu o własną recepturę i rodzime produkty. Jak podkreślił Minister Rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski, to właśnie członkinie Kół Gospodyń Wiejskich są prawdziwymi ambasadorkami kulinarnych tradycji regionów.

W „Bitwie Regionów” mogą brać udział drużyny składające się z maksymalnie trzech osób. Konkurs jest przeprowadzany w trzech etapach. Pierwszy to weryfikacja zgłoszeń w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa. Drugi – przygotowanie potrawy przez zakwalifikowane zespoły podczas kulinarnego wydarzenia w każdym z województw. Zespół, który otrzyma największą liczbę punktów, przechodzi do finału. Najlepsze drużyny z całego kraju spotkają się we wrześniu br. podczas Targów „Smaki Regionów” w Poznaniu.

Zgłoszenia do udziału w konkursie można wysyłać za pomocą formularza umieszczonego na stronie www.bitwaregionow.pl. We wniosku należy podać nazwę Koła Gospodyń Wiejskich i dane korespondencyjne, a także listę kulinarnych osiągnięć oraz nazwę potrawy konkursowej z przepisem i opisem. Warunkiem udziału w „Bitwie Regionów” jest zgłoszenie tylko jednego dania. Zamieszczenie zdjęcia potrawy nie jest obowiązkowe.

Skorzystaj z aplikacji „Polska smakuje”

– Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa – w ramach prowadzonej kampanii „Polska smakuje” – uruchomił stronę internetową www.polskasmakuje.pl oraz aplikację mobilną Polska Smakuje – mówi Mirosław Kulesza, dyrektor Oddziału Terenowego we Wrocławiu Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa. – W naszej aplikacji chcemy zebrać jak największą liczbę rolników i lokalnych producentów żywności. Zależy nam, aby były w niej reprezentowane wszystkie regiony i dlatego już tego lata pochwalmy się bogactwem regionalnej kuchni i pokażmy konsumentom, gdzie Polska smakuje!

Rolnicy i producenci certyfikowanej żywności mogą więc rejestrować się na tej stronie, a konsumenci również rejestrować i ściągać aplikację na smartfon. Aplikacja Polska Smakuje pozwala na bezpośrednie dotarcie do producenta na zasadzie geolokalizacji. Jest to nowatorskie rozwiązanie dotarcia bezpośrednio do polskiego rolnika oraz producenta najwyższej jakości żywności. Zarówno rejestracja jak i aplikacja są darmowe.

Zabytkowe pałacyki na sprzedaż

Jednak Krajowy Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy we Wrocławiu zajmuje się nie tylko promocją polskiej żywności. Warto zwrócić uwagę na bardzo dobre wyniki sprzedaży oddziału. Do końca 2018 roku oddział sprzedał 259 824 ha gruntów rolnych. Od początku działalności do Zasobu Własności Rolnej Skarbu Państwa na terenie działania KOWR OT Wrocław zostało włączonych 496 023 ha. Oddział zajmuje się też min. sprzedażą mieszkań, czy zabytkowych pałacyków należących do Zasobu WRSP. W 2018 roku, sukcesem zakończyła się sprzedaż m.in. pałaców w Bobolicach i Ławicy. Ale do sprzedania są inne, bardzo atrakcyjne dla inwestorów nieruchomości, np. dolnośląskie pałace w Drołtowicach, Sośnicy, Świniarach i Glince.

Zespół pałacowo-parkowy w Drołtowicach stanowi część dawnego kompleksu, w skład którego wchodziły również zabudowania folwarczne i pałac rodu von Korn, który nie przetrwał zawieruchy wojennej. Do dziś zachowany tzw. „Nowy Pałac” stanowił pierwotnie dom zarządcy folwarku, a w przyszłości może stać się zarówno rezydencją mieszkalną, jak i obiektem usługowym.

Pałac w Sośnicy to okazała rezydencja w pobliżu Kątów Wrocławskich i węzła autostrady A4, położona jest w spokojnej wsi na obrzeżach Parku Krajobrazowego Doliny Bystrzycy. Obecnie istniejący pałac przy folwarku powstał na początku XIX w. w formie klasycyzującej, jednak dwie kolejne przebudowy nadały mu charakterystyczne cechy dla neobaroku, a prosta pierwotnie bryła została urozmaicona przez dodanie dachu mansardowego i  glorietty.

Pałac Świniary znajduje się na północno-zachodnich obrzeżach Wrocławia, w okolicy ul. Pęgowskiej, w obrębie Świniary, na granicy Wrocławia z gminą Wisznia Mała, którą od Świniar dzieli malownicza dolina rzeki Widawy. W bezpośrednim sąsiedztwie znajduje się sielska zabudowa Świniar oraz tereny przeznaczone pod zabudowę jednorodzinną. Doskonały dojazd zapewnia Trasa Obornicka. Pałac Świniary powstał w 1845 r. w miejscu dawnego zamku. Pałac posiada cechy charakterystyczne dla neogotyku angielskiego.

Zespół pałacowo-parkowy w Glince wraz z przyległymi gruntami rolnymi i drogą dojazdową położony jest w centralnej części wsi w gminie Góra, w powiecie górowskim w województwie dolnośląskim. Nieruchomość znajduje się w sąsiedztwie zabudowy mieszkaniowej wielorodzinnej, gospodarstwa rolnego oraz gruntów rolnych. Pałac wybudowano w drugiej połowie XVIII w. Częścią nieruchomości jest również park krajobrazowy oraz piękna brama wjazdowa.

Więcej informacji na temat działalności KOWR znajdziemy na stronie: www.kowr.gov.pl